اپیزود دوم : اسپاگتی

اپیزود دوم پادکست ویکی‌پز اسپاگتی

در قسمت دوم پادکست ویکی پز نیلوفر خانم کرانی‌زاده و آقا رضای میکاییل‌زاده لنز ویکی‌پز رو سمت یکی از پرطرفدارترین غذا های دنیا گرفتن، یعنی اسپاگتی . این غذا که یکی از اصیل‌ترین خوراکی‌های ایتالیا بشمار میره تاریخچه و داستان خیلی جذابی داره که نیلوفر خانوم و آقا رضا کامل و دقیق براتون بازش می‌کنن. البته که اسپاگتی یکی از غذاهای جهان‌گیر تاریخ بوده که مبدا آن کشور ایتالیا است.

این غذا یکی از مهمترین غذاها، در منو تمام رستوران‌ها است و در اشکال مختلفی رشد کرده و خودشو نشون می‌ده. ما در این اپیزود تلاش کردیم تا شکل ایرانی‌شده اسپاگتی را که با عنوان ماکارونی می‌شناسیم معرفی کنیم. خاطرات و داستان‌های مختلف از زبان مردم و تفاوت‌ها و تغییرات اون، درکنار اتفاقات جذاب و شنیدنی، بخش مهمی از این قسمت ویکی پز رو تشکیل می‌دن.



    پادکست جذاب و دقیق ویکی پز حاصل تلاش افراد حرفه‌ای زیادی است. در ادامه چند نفر از تیم خفن ویکی‌پز رو خدمتتون معرفی می‌کنیم:
  • حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین‌ تاک
  • مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده)
  • مدیر پادکست: رامیار منوچهرزاده
  • نویسنده و کارگردان: نگین فیروزی
  • نویسنده متن غذا: مونا غفاری
  • پژوهشگر: امیر بهادر بیات با همکاری مرصاد مومن و دنا منتظر
  • گویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانی‌زاده
  • تدوین: فرزانه رضایی
  • موشن‌: عاطفه خدابخش
  • موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پور
  • هویت بصری: استودیو دفتر(مجید کاشانی)
  • پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده و شیرین میکاییل‌زاده
  • پشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی فرد

اون عزیزانی که قسما اول پادکست ویکی‌پز یعنی آبگوشت رو هنوز گوش نکردن، میتونن با لمس آبگوشت ویکی پز اون رو هم بشنون و نظرشونو با ما درمیون بزارن. راستی نظر شما درباره انواع مختلف اسپاگتی چیه؟ کدومو بشتر دوست دارین؟ اصلا ماکارونی خودمون یا اسپاگتی ؟ با نوشتن نظراتتون در بخش کامنت‌ها، به تیم ویکی‌پز کمک بزرگی می‌کنین و یکی از بهترین روش‌های حمایت از ما، همین کامنت گذاشتنه. هزینه‌ای که نداره، هیچ؛ کمک بزرگی هم به شناخت سلیقه شنوندگان عزیزمون‌ هم می‌شه.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *