الویه

اپیزود ۲۳+ (دهه ۶۰ و ممنوعیت الویه و معجون)
پادکست ها

اپیزود ۲۳+ (دهه ۶۰ و ممنوعیت الویه و معجون)

در این شماره از ویکی‌پز پلاس به یکی از اتفاقات دهه ۶۰ می‌پردازیم، ماجرایی برای امروز عجیب که طی آن فروش چند خوراکی ساده مانند الویه و شیرموز و معجون ممنوع شد و این ممنوعیت تا چندین سال ادامه داشت. تصمیماتی […]

اپیزود هشتم الویه
پادکست ها

اپیزود هشتم: الویه

الویه یکی از محبوب‌ترین غذاها در محدوده اتحاد جماهیر شوروی، بلاروس و اوکراینه که از سالیان دور در این مناطق ارائه می شده، سالاد روسی یا همان الویه در زندگی روزمره این مردم به دلیل فرهنگ غذایی و وضعیت آب […]