در این اپیزود از پادکست ویکیپز به داستان رستورانهای زنجیرهای اکبرجوجه میپردازیم. داستانی که از جادههای سرسبز گلوگاه در مازندران و از یک قهوهخانه کوچیک کنار جاده شروع شده است اما امروز مسافر هرکدام از جادههای ایران که باشیم، حتماً اسم اکبرجوجه، نقشبسته بر تابلوهای کنار جاده را خواهیم دید. در این اپیزود، تفاوت اکبرجوجه اصلی و غیراصلی را میفهمیم و راز پخت یک اکبرجوجهی خوشطعم را از زبان کاپیتان لطیف خان خواهیم شنید.
حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین تاک و گروه صنعتی نامی نیک نهاد (سه نان)
مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییلزاده)
نویسنده: دنا منتظر
کارگردان: نگین فیروزی
دستیار کارگردان: امیربهادر بیات
نویسندهی متن غذا: مونا غفاری
پژوهشگر: دنا منتظر با همراهی اعظم صفایی
گویندگان: رضا میکاییلزاده و نیلوفر کرانیزاده
تدوین: فرزانه رضایی
موشن: نرگس فداکار
تیزر: عطیه حسینی
موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابیپور
هویت بصری: مجید کاشانی
پشتیبانی امور: فرشته میکاییلزاده و شیرین میکاییلزاده
پشتیبانی فضای مجازی: امین شیرپور