اپیزود دوم پادکست ویکی‌پز اسپاگتی

اپیزود شماره 2

اسپاگتی یکی از غذاهای جهان‌گیر تاریخ بوده که مبدا آن کشور ایتالیا است. این غذا یکی از مهمترین غذاهای منو تمامی رستوران‌هاست و در اشکال مختلفی بروز و نمود پیدا می‌کند. ما در این اپیزود تلاش کردیم تا شکل ایرانی‌شده اسپاگتی را که با عنوان ماکارونی می‌شناسیم معرفی کنیم. خاطرات و داستان‌های مختلف از زبان مردم و تفاوت‌ها و تغییرات آن‌ همراه با اتفاقات جذاب و شنیدنی بخش مهمی از این اپیزود ویکی‌پز است.

حامی مالی این اپیزود: شرکت کشت و صنعت روژین‌ تاک
مالک و صاحب امتیاز پادکست: کانون تبلیغاتی اوژن (رضا میکاییل‌زاده)
مدیر پادکست: رامیار منوچهرزاده
نویسنده و کارگردان: نگین فیروزی
نویسنده متن غذا: مونا غفاری
پژوهشگر: امیربهادر بیات با همکاری مرصاد مومن و دنا منتظر
گویندگان: رضا میکاییل زاده و نیلوفر کرانی‌زاده
تدوین: فرزانه رضایی
موشن‌: عاطفه خدابخش
موسیقی پادکست: محمد برزیده و آیدین انزابی پور
هویت بصری: استودیو دفتر(مجید کاشانی)
پشتیبانی امور: فرشته میکاییل‌زاده و شیرین میکاییل‌زاده
پشتیبانی فضای مجازی: محمد غزالی فرد